Le olive Taggiasche snocciolate in olio extravergine di oliva Taggiasca sono dapprima selezionate e messe in salamoia, dopo la stagionatura vengono selezionate a mano per togliere le olive esteticamente più brutte, snocciolate, riselezionate a mano per scartare eventuali olive rotte e invasettate in olio extra vergine di oliva che dona una nota dolce rispetto all’oliva in salamoia. Eccellente con gli aperitivi, i primi piatti e la selvaggina. Le nostre olive vengono coltivate nel golfo dianese, in Liguria, ciò che le rende eccezionali non è solamente la varietà dell’oliva, ma anche il microclima in cui vengono cresciute. Le Olive Taggiasche snocciolate della Riviera Ligure sono sicuramente tra le più famose al mondo, in questa versione le puoi degustare snocciolate meccanicamente in olio extra vergine di oliva.

Ingredienti: Olive Taggiasche in salamoia snocciolate 80%, Olio Extra Vergine di Oliva Taggiasca 20%.